- Möttauer Straße 5, 35647 Waldsolms
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Die meisten indischen Grillspeisen (z.B. Tandoori Chicken und Kebabs) und Brote (wie Naan) sind in einem Tandoor-Ofen (aus Lehm oder Ton hergestellt) gegart. Fleisch und Fisch werden mit einer besonderen würzigen Marinade frisch zubereitet und darin gegrillt. Im Tandoori-Ofen können sich die einzigartigen Aromen voll entfalten und sorgen somit für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Aber ohne Tandoor schmecken diese Gerichte jedoch auch super, wenn sie über dem offenen Feuer im Sommer oder unter dem Elektrogrill in der Küche gegrillt sind.
Lachs vom Grill mit Gemüse und Salzkartoffeln
Spaghetti mit Hackfleisch
Spaghetti mit Schinken, Sahnesauce und Ei
Pennette mit pikanten Auberginenund frischem, geriebenen Pecorinokäse
Bandnudeln mit Lachssauce
Bandnudeln mit frischem Gemüse
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln
Paniertes Schweineschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit frischer Champignon-Sahnesauce
Paniertes Schweineschnitzel mit
gerösteten Zwiebeln
Paniertes Schweineschnitzel in Rahmsauce
Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffelny
in nordindischer Curry-Sauce
Hühnerfilet in einer würzigen Currysauce aus Sahne mit Mangostücken
mit frischer Paprika, Zwiebeln und scharfem Chili
mit Kokosmilch, Joghurt und getrockneten Früchten in milder Sauce
in würzigem Joghurt mariniertes Hühnerfilet mit pikanter Tikkamasala-Sauce
gebratene Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Blattspinat
in Tandoor gebackene Hühnerfiletstücke
mit Tomaten, Zwiebeln und Sahne, mit Butter verfeinert
gebratene Hühnerfiletstücke mit Kartoffeln, zubereitet in einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen und Chilis
gebratene Hühnerfiletstücke mit Champignons, zubereitet in einer pikanten Chilisauce
Hähnchenbrustfilet in feiner Currysauce
mit grünen Bohnen, roten Zwiebeln, Paprika, geriebenen Paneer
Hähnchenbrustfi let in feiner Currysaucemit Ananasstücken, geraspelte Kokosnussund Kokosmilch
gebratener Reis mit verschiedenem frischem Gemüse
gebratener Reis mit Hühnerfilet
gebratener Reis mit Lammfleisch
gebratener Reis mit Fisch und Garnelen
gebratener Reis mit Fisch und Garnelen
drei verschiedene Gemüsegerichte nach Wahl des Kochs mit Raita, Basmatireis und Naan
Huhn-, Lamm- und Gemüsegericht mit Basmatireis und Naan
Lammfleisch in würziger Currysauce
Lammfleisch aus einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnüssenund Cashewkernen
Lammfl eisch mit Kardamom, Ingwer,
Zimt und Kashmiri-Chilis
gebratenes Lammfl eisch in einer pikanterSauce aus gemahlenen Granatapfelkernenund Chilis
Lammfl eisch mit Spinat, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
Fischfilet in Curry-Sauce
Fischfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit Mangostücken
marinierte Garnelen nach Art des Hauses in einer exotischen Kombination aus verschiedenen Gewürzen
frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander, gebraten
Kartoffeln und Blattspinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gebraten
gemischtes Gemüse in exotisch milder Sauce
Spinat, gebraten in Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate mit Paneerwürfeln
Kichererbsen in Garam Masala
Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln, Ingwer,
Koriander und Knoblauch
Erbsen, gebraten in Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate mit Paneerwürfeln
Hefeteigbrot aus Tandoor
Hefeteigbutterbrot
Knoblauchbrot aus Hefeteig
Paniertes Schweineschnitzel
schwarzer Tee mit Kardamom, Nelken, Fenchel, Milch, etc
Lernen Sie die köstliche indische Küche kennen
Ihr Restaurant im Herzen des Taunus
